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FOEI 75

Projetado para oferecer um ótimo rendimento e uma área de fritura ampla para os mais diversos tipos de fritura. Perfeito para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim, uma durabilidade maior na vida útil do óleo. Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Cestos robustos, amplos e com cabo isolado. Tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária. Disponiveis com 3 cestos grandes ou 4 cestos pequenos . Painel de comando com controle digital isolado do equipamento, feito especialmente para ser posicionado em uma parede próxima ao equipamento, assim evitando molhar o mesmo na hora da limpeza. Disponíveis apenas em 220 V ou 380 V trifásico.

Por se tratar de um equipamento com porte superior a 50 litros (mínimo) este fritador não necessita de certificação do INMETRO, porem mesmo assim a Metalcubas utiliza dos parametros da Portaria – 148/2022 para projetar esse equipamento.