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EM 1800 Novo

A estação de montagem para hambúrguer da
Metalcubas é uma bancada de aço inox desenvolvida
para otimizar a produtividade em hamburguerias de
alto volume. Sua estrutura prioriza a higiene
e a robustez, organizando o fluxo de trabalho
por meio de cubas GN de 1/3 para ingredientes
frescos e nichos estratégicos para embalagens
e molhos. O equipamento se destaca pela
versatilidade de poder sobrepor a uma mesa
aquecida ou uma simples mesa de 1,80 metros.
Ao centralizar os itens necessários para o preparo,
a estação agiliza o atendimento, promove um processo
de montagem contínuo e contribui significativamente
para a redução do desperdício na cozinha profissional

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  835 x 1805 x 395mm

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  10 kG