FRITADORES A GÁS PREMIUM » Zona Fria de Óleo
FOG 3 C PRM - Gás
Para frituras saborosas e sequinhas. A fritadeira Metalcubas é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza o próprio óleo como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo. Disponíveis em 127V ou 220V.
- Cestos robustos com cabo isolado.
- Controlador de temperatura e tempo digital, garante a precisão na informação e segurança.
- Acendimento automático.
- Monitoramento contra falta de gás nos queimadores.
- Queimadores em Aluminio Fundido de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
- Tanque em aço inoxidável 304 para facilitar a limpeza diária.
- Difusores de calor em aço inox 304, garantem um melhor aproveitamento do calor gerado pelos queimadores.
Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022
Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37 / ABNT NBR IEC 60335-2-102
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521 x 380 mm (área de fritura)
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45 L
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3 Kg
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2,45 Kg/h
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1090x560x800mm
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150 x 160 x 340mm
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4
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1
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63 Kg
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120.000 Btu/h
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Até 200°
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127 V ou 220 V